Gaeilge 
Tá Cáisín Ilghnéitheach Le Táirgeadh le Cumas Táirgeachta Arda! Tá 'ANKO' tar éis 'Réiteach Táirgeachta Paratha Ard Cumais Trí Líne' a fhorbairt do chustaiméir Bangladesach
Is e cliant ANKO seo atá ar eolas go maith mar mhonaróir bia i mBanglaidéis, agus tá a scóip gnó áirithe san áireamh i réimsí éagsúla bia. Tá siad ag baint úsáide as trealamh leath-ghlasraí chun Paratha a chur ar fáil chun éileamh a mhargaíochta bhaile a shásamh. Chun a gcuid díolacháin Paratha a fhorleathnú go hidirnáisiúnta, cheannaigh an cliaint seo meaisíní bia iomlánaúla ó ANKO chun tuairim is 100,000 píosa a dhéanamh in aghaidh an lae chun freastal ar éileamh an mhargaidh domhanda. Is féidir leis an gcustaiméir seo ANKO a bheith cinnte faoi chumas ard-chaighdeán ár mbuíon leictreachais agus na seirbhísí tacaíochta gairmiúla a chuireann muid ar fáil. Dhein ár bhfoireann Líne Táirgthe Paratha Triúr Líne Ardcháilitheachta do na cuideachta seo. Le cuidiú dá dtabhachtaithe áitiúla i mBanglaidéis ANKO, thug an chustaiméir cuairt ar ár bhfiontar-bhunáras in Taiwan chun oibriúcháin mheaisín triail a dhéanamh, agus bhí na torthaí sásúla ag freastal ar riachtanais táirgthe agus sonracha bia an chustaiméara.
Paratha
Fadhb Réitigh nó Seachadadh Réitigh Foirne ANKO
Léiriú 1. Dearadh Saincheaptha - Líne Trealamh Ardchaighdeáin Paratha Triple ANKO
Tá líne táirgthe singil Paratha ag caighdeán táirgeadh de 3,000 píosa in aghaidh an uair; d'éiligh an custaiméir seo caighdeán táirgeadh laethúil de 100,000 Parathas ar a laghad. D'iarr innealtóirí ANKO láithreach an leagan spaíseachas fabra an chustaiméara seo agus thosaigh plé ar athdhearadh struchtúrtha.
Is ar an "conas is féidir leat an táirgeacht a mhéadú i spás teoranta." emphasis deartha. Tar éis dóibh insint a dhéanamh, fuair innealtóirí ANKO amach go raibh ar a laghad 3 líne táirgthe ag teastáil chun 100,000 Parathas a dhéanamh in aghaidh an lae. Tá líne táirgthe Paratha bunaidh ag táirgíonn leathanach taos 40cm, agus bhí sé de dhíth é a mhéadú go leithead méadar chun é roinnt agus é a chur isteach i dtrí líne táirgthe. Úsáidtear billte comharthaíochta roinnte chun an leathshraith taos a leathnú, na leathlathanna roinnte a scaradh agus gach ceann a cheangal le foirmiú EA-100KA chun iad a fhoirmeáil i mbolacha taos Paratha. Tar éis dóibh suaitheadh, cuirtear na babhlaí cócaireachta ar aghaidh chuig an Meaisín Scagadh agus Brúchta Uathoibríoch PP-3 chun an Paratha a leathnú agus a chur ina stáca chun an próiseas táirgthe a chomhlánú.
Tá an fhoireann ANKOoilte ar thuiscint dhéanach ar chórais inneall meicniúla agus eolaíocht bia, agus cruthaítear an dearadh pearsanta seo bunaithe ar thaithí gairmiúil agus cumaisíocht thicniúil cuimsitheach. Tá an "Líne Táirgeadh Paratha Ard-Cáilíochta Trí Líne" pearsanta chun caighdeán uasmhéid de 12,000 Paratha in aghaidh a bhaint amach, ag freastal go rathúil ar riachtanais caighdeán táirgeadh an chustaiméara.
I bpróiseas tosaigh an táirge, leáitear an leathcheann de chlár ar leithead 1 méadar
Roinntear an leathcheann ansin ina thrí stríocanna comhionann
Tá na rothanna tomhais curtha as a chéile chun gach leathcheann a chur suas go huathoibríoch
Réiteach 2. Soláthar cumraíochta meaisín atá úsáideach do chúrsaí sábháilteachta, éascaíocht cothabhála agus oibriú
Is líne táirgeachta mór é an “Líne Táirgthe Paratha Ard-Acmhainne Triple Line”. Chun freastal ar spás an mhonarcha a chustaiméara a shábháil, chuir innealtóirí ANKO an taos cúis ar thaobh clé na líne táirgthe agus ísligh siad airde an mhaisín chun an cúis a chur isteach a éascú. Ag an am céanna, bunaithe ar chuidiú agus ar chúraim slánú, tar éis cumarsáide a dhéanamh leis an gcustaiméir, shocraigh innealtóirí ANKO gach sreang os cionn an mhaisín agus chuir siad na huigeacháin mótar go léir sa bhosca leictreachais i lár an líne táirgthe. Rinneadh an gluaiseacht seo an chothabháil agus na hoibriúcháin i gcoitinne níos éasca agus níos oiriúnach bunaithe ar an gcentralú. Chomh maith le sin, chun cuidiú leis an gcustaiméir éilimh oibre a laghdú, tá an ionchur aráin a bhí faighte go hiontaofa go hiarraithe ag an staid roimhe seo, anois éilimh le sainseoladh a chuireann in ann a aithint go huathoibríoch más gá an t-arán a chur leis. Is féidir meaisín a ardú agus a chrochadh a chur ar fáil do chustaiméirí chun an t-ionchur lámhleabhar a laghdú go suntasach.
Tá gach sreang curtha ar bharr an líne táirgeála ar mhaithe le sábháilteacht
Tá na mótóirí uile curtha sa bhosca leictreach chun an chothabháil agus an iniúchadh a éascú
Tá sainsealbhóir suite ar an hopar cócaireachta chun an méid cócaireachta a aithint
Réiteach 3. Sonraíochtaí bia an chliaint: Paratha ag teastaíocht sé chiseán níos mó ná an leagan bunaidh
Níl ach 6 leibhéil ag Parathas féin na custaiméirí, agus tá siad ag iarraidh cabhrú le ANKO chun na leibhéil a mhéadú go 36. Dá réir sin, chuir ár innealtóir an dearadh inneall agus líon na leibhéil den taos a chuirtear ina chéile ina gceart, ach d'éirigh an Paratha níos lú. Tar éis scrúdaithe, shocraigh ANKO go raibh fadhb ag baint le rialú teochta agus ama an taos, mar sin rinneadh na socruithe cuí... (teagmháil le ANKO láithreach chun tuilleadh eolais a fháil)
Leanann ANKO ar aghaidh le forbairt taighde ar Pharatha chun tuiscint níos fearr a fháil ar roghanna blas áitiúla, agus athraíonn agus oibríonn sé modhanna táirgthe go leanúnach chun freagairt a thabhairt ar éileamh na margaí. Sa deireadh, rinne ANKO 36-clochán Paratha, a bhí 65 gram agus 80 gram, gan an craiceann ag dul i bhfolach, go rathúil. Tar éis an Pharáta a bhfriochadh go dtí go bhfuil sé blasta, léirigh an custaiméir sásamh mór le cruth agus leitheadanna. Is sampla iontach é seo de chomhoibriú rathúil idir Fhoireann ANKO agus ár gcustaiméirí.
Fanann an t-im ar an Pharáta sula n-ullmhófar na scanna agus sula gcuirtear brú orthu
Ar chlé tá Paratha a bhfuil sé tar éis titim go mór, agus ar dheis tá Paratha tar éis na socrúcháin ó ANKO gan aon titim a léiriú
Tá an custaiméir sásta leis na táirgí agus leis na sraitheanna ar an Pharáta tite
'ANKO' tá breis agus 46 bliain taithí gairmiúil agus meaisíní táirgthe bia uathoibríoch. Táimid in ann Paratha a chruthú de réir na n-iarrachtaí, an tsraith, an crios, comhábhar ola, srl., chun táirgí blasta agus fíorúil a chruthú. Sa chás seo, shainíomh muid córas trealamh táirgthe uathúil Triple-line dár gcustaiméirí, ag léiriú ár dtuiscint mionsonraithe ar dhéanamh Paratha agus ar úsáid trealamh casta.
Iontráil um Threalamh Bia
- Cuir aráin agus comhábhair eile sa mheaisín ML chun taos a chruthú.
- Cuir im/nó gí ina éadóir.
- Cuir an taos réamhullmhaithe ar bhealach coirneálach LP-3001M.
- Brúigh AR chun tosú ar an bpróiseas táirgeachta.
- Déanann an t-im a phróiseáil go huathoibríoch trí phreasadh agus trí dhéanamh leapa.
- Ligeann an leapa t-im leathánach ina féin san im/bainne gach.
- Déantar an chéad leathánach leapa t-im, ansin brúite agus déanta leapa.
- Téann an próiseas isteach i leathánach t-im den dara huair, ansin brúite agus déanta leapa arís.
- Roinntear an leathánach t-im ina trí stráice comhionann le bheith rollta suas.
- Téann gach ceann de na rollaí t-im isteach sa EA-100KA chun iad a roinnt ina mballaí t-im aonair.
- Ligeann na mballaí t-im suaimhneachta ar feadh thart ar 30 nóiméad.
- Cuirtear na mballaí t-im sa mheaisín Scannála agus Brúigh PP-3 chun iad a dhéanamh ina Pharatha.
- Socraigh líon na bParatha i staca ag brath ar riachtanas an chustaiméara.
Tá cumhachtaí séadchomharthaíochta Sraith ML 50 Kg ar fáil
Tá caighdeán 40 Lítir ag an éadóir im
Tá im wraptha sa tsraith taos
Ag stacaíocht agus ag leagan an tsraith taos, ansin téann sé tríd próiseas brú agus leagan
Ag baint úsáide as an Meaisín Deartha EA-100KA chun na mbabhta taos a roinnt
Críochnaíonn an Meaisín Scannála agus Brú PP-3 próiseas déanta Paratha deiridh
ANKO Líne Thríreach Ard-Acmhainne Is é Paratha Production Line an trealamh uathoibrithe is mó sa tionscal
Áiríonn an “Líne Táirgthe Paratha Ard-Acmhainne Triple Líne” saincheaptha meaisín taos uathoibríoch, leathán taos, easbhrúiteoir ime, gléas brú, meaisín foirmithe, agus meaisín scannánaíochta agus brú. Tá gach inneall agus gléas ceangailte ag baint úsáide as an idirghníomhaíocht idir an duine agus an mhaisín, atá rialaithe ag an gclaonchlár PLC, a bhfuil sé mar chuid is tábhachtaí den nasc sraithfhreagrach uathoibríoch. Is féidir socruithe pramaitéir agus treoracha oibriúcháin a shocrú agus a rialú go héasca trí mheán monatóire uathaireachta; déanfaidh innealtóirí ANKO sraith socruithe pramaitéir a chur i gcrích roimh loingseoireacht. Tar éis an mhaisín a fháil agus a chur le chéile, is féidir le custaiméirí tús a chur láithreach leis an bpróiseas táirgthe acu.
- Tairiscint Réitigh
Líne Táirgthe Paratha Saincheaptha ó ANKO: Deartha chun orduithe mór Paratha a chomhlíonadh
Chun freastal ar an éileamh mhargaidh atá ag dul in airde ar Pharatha sa mhargadh, tá go leor déantóirí ag baint úsáide as trealamh uathoibríoch chun caighdeán táirge agus éifeachtúlacht táirgeachta a fheabhsú. In Bhanglaidéis, is ísle costais oibre iad, áfach, ní féidir le táirgeadh Pharatha go hiondúil freastal ar an éileamh mhór mhargaidh. Dá bharr sin, tá córais táirgthe nua uathoibríoch ag dul chun cinn go tapa mar réiteach do dheantóirí áitiúla. Is féidir le meaisíní uathoibríocha cinntiú go bhfuil an Pharatha cothrom i méid, i bhformáid, i leathanaigh, agus go mbreathnaíonn sé go mór ar éifeachtúlacht táirgeachta.
Sa chás seo, bhí ANKO san áireamh sa tséadóir cócaireachta sraithe ML, sa tsraith táirgthe Paratha LP-3001M, sa mhaisín cruthaithe EA-100KA agus sa tsraith feistithe agus brúighthe iomlán PP. 'ANKO' is féidir freisin meaisíní pacála agus meáchain timpeallachta a sholáthar, trealamh inspioráide X-ghathaithe, srl., chun cuidiú le custaiméirí líne táirgeachta Paratha a dhearadh a chomhlíonann riachtanais áirithe caidrimh agus spás fabhraithe a úsáid go cuí. I gcásanna ina bhfuil táirgí níos lú ag teastáil ó chustaiméirí agus Paratha déanta le níos lú ciseán, molaimid meaisíní Ullmhaíochta agus Foirmiúcháin Aonrú SD-97 agus meaisín Préasú agus Teasaíochta APB chun líne táirgthe Paratha leath-otomatúil a chur i bhfeidhm.
Tá comhpháirtithe ag ANKO in Iostón agus san India a bhféadfaidh cuidiú le custaiméirí maidir le húsáid a bhaint as comhábhair áitiúla ag baint úsáide as ár bhfeistí chun an Paratha is fíorúla a tháirgeadh go héasca.Má tá suim agat i mionsonraí breise faoi na meaisíní agus seirbhísí ANKO, cliceáil ar Foghlaim Níos Mó nó líon isteach an fhoirm fhiosruithe thíos, agus tabharfaimid freagra duit go gairid.
- Meaisíní
-
Sraith ML
Is é an tús an chéad chéim chun Parathas a dhéanamh. Cabhróidh an meaisín cócaireachta ML leis an phróiseas meascadh a luasghrádú. Tagann an tsraith meaisíní seo i gcaitheantais 22 agus 50 lítear agus moltar iad do mhion- go dtí meánmhéideanna agus do mhion- agus do mhórtháirgí bia mór freisin.
LP-3001M
Soláthraíonn an LP-3001 dhá mhúnla - LP-3001L agus LP-3001M. Is é an difríocht ná go bhfuil ach meicníocht chomhtharraingeach Z amháin ag LP-3001L agus ní féidir leis ach Parathas a dhéanamh; cé nach bhfuil ach dhá mheicníocht chomhtharraingeach Z ag LP-3001M, rud a chuireann ar chumas dó táirgí eile a dhéanamh chomh maith le Paratha a dhéanamh. Mar gheall ar an réimse riachtanas a bhí ag an gcustaiméir seo go dtí 36 leibhéil, cheannaigh an custaiméir deireanach an múnla LP-3001M faoi chomhairle ANKO. Is féidir leis an líne táirgthe reatha seo 40 go 130 gram de Pharátaí a tháirgeadh agus is oiriúnach do réimse leathan líonta. Má tá an riachtanas ann chun méid na líonadh a mhéadú, is féidir sonraí an mhaisín a athshocraigh. Bíonn an meaisín seo in úsáid go minic i gcomhar le meaisín laminála agus brúlaithe iomlán-otamatach.
EA-100KA
Is meaisín cruthaithe Xiao Long Bao / Dumpling an EA-100KA a dhéanann dough a phróiseáil chun Buns, Bao, agus bia speiriciúil eile a dhéanamh. Bíonn an meaisín seo go minic páirteach le meaisíní sraithe LP-3001 agus HLT-700 chun Dumplings a dhéanamh le teorainneacha díreacha, nó le 9, nó 12 pleats. Is féidir raon dough agus líonadh achoimre a choigeartú chun freastal ar shonraí táirgí éagsúla.
PP-3
Chun freastal ar riachtanais ard táirgeadh an chustaiméara seo, dhearnaigh innealtóirí ANKO inneall Scannáin agus Préasála iomlánghníomhach le 3 líne táirgthe ar leith agus équipteach le inneall Scannáin agus Préasála PP-3. Níl ann ach an t-aon rud a chur san áit cheart ar an taos, ansin cuirfidh an biorán trasphórtála an taos chun tosaigh go huathoibríoch chun é a chlúdach le scannán agus a leathadh. Tar éis an scannáin a scaradh agus a roinnt, déanfaidh an meaisín an Párataí a chomhaireamh go huathoibríoch agus a chur ina stáca. Is féidir líon na bpíosaí i meascán a choigeartú, agus is féidir trealamh pacála breise a úsáid.
- Tír
An Bhanglaidéis
Ríomhairí Bia Dhúchasacha na Banglaidéise agus Léirsithe Trealamh Próiseála Bia
Ár réitigh inneall bia do chustaiméirí ó bhí 114 tír éagsúla. Is féidir leat cliceáil ar na catagóirí thíos chun cásanna a fheiceáil. Léiríonn gach cás conas a chuireann ANKO réitigh inneall bia i bhfeidhm - ó thús an ullmhúcháin comhábhair, dearadh agus déanamh inneall, fadhbanna agus seirbhís ina dhiaidh.
- Catagóir
- Cultúr Bia
Is arán plátáil coitianta é Paratha in Iostón agus san India; is féidir é a shíniú gan aon rud istigh ann nó a líonadh le hionracas. Deantar parathas le go leor ciseán, cruthaithe ina gciorcail, ina gcéadair, nó ina dtriantáin, agus cócaráilte ar an bpláta go dtí go bhfuil siad donn órga, bog, agus crústa. Is asal cliaint ANKO seo ón Bhanglaidéis, áit a bhfuil Paratha ina phríomh-bhia, go háirithe don bhricfeasta. Is sneachta sráide phráta Mughlai cáiliúil i mBanglaidéis; líonta le huibheacha, oinniúin, píobairí glasa, agus siolantro, déantar seirbhís air go minic ag lón nó mar mhias taobh.
Bhraith cuid de mhiondealaithe bia áitiúla an deis gnó mór le haghaidh arán leathan a thuiscint agus thosaigh siad ar tháirgeadh agus pacáil Plain Paratha reoite, Aloo Paratha, Keema Paratha, agus Deshi Paratha, agus iad a dhíol i siopaí móra róilte agus supermarketanna. Chomh maith le sin, tá roinnt miondealaithe tarraingteacha Parathas a sheoladh atá déanta le leathchláir íseal, nó le haghaidh comhábhair nádúrtha uile ag díriú ar chustaiméirí a bhfuil suim acu ina sláinte.- Leite Beartaithe
-
Comhábhar Bia
Plúr, salann, siúcra, uisce, gí/shortening
Conas a dhéanamh
(1) Measc an plúr, an salann, agus an siúcra i mbabhla. (2) Cuir uisce te ina suimil leis an meascán aráin agus luchtú é ina chláb, ansin lig dó suaimhneas a ghlacadh ar feadh 20 nóiméad. (3) Cuir beagán arán ar an dromchlá roimh an tóit chun an tóit a choinneáil ó bheith ag stealladh. (4) Cruthaigh an taos agus róláil amach i leathshraith. Leagan císte bog de ghi ar an leathán tanaí ansin scaipeadh roinnt plúr ar bharr. (5) Cuir an leathcheann ar an mbord, ansin roinn ina mballaí beaga. (6) Bain úsáid as an pollóg chun na babhtaí taos a leathadh amach i bParathas. (7) Cuir na Parathas leathaithe ar fhriotal te, bhrúigh an tseamróg le ola nó gí agus frioch ar an bpanna go dtí go mbeidh siad donn órga.
- Íoslódálacha
Réitigh um Threalamh Próiseála Bia
Féach ar ár meaisín próiseála bia nua agus réitigh gach rud
